胡萝卜的营养价值胡萝卜适合做包子包饺子

各种加工方法对α-胡萝卜素的影响并不大，因为α-胡萝卜素并不怕蒸煮温度，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会损失掉α-胡萝卜素。所以，熟吃不仅不会破坏胡萝卜素，而且更有利于各种胡萝卜素的吸收。北京军海癫痫病医院

胡萝卜的营养价值

健脾除疳：

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

增强免疫功能：

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

益肝明目：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

利膈宽肠：

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

降糖降脂：

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳湖北治疗癫痫病医院排名品。

胡萝卜适合做什么？

胡萝卜的维生素C含量很平常，钾、镁、钙元素含量也不突出，抗氧化能力一般，膳食纤维含量也排不上前列，但它α-胡萝卜素的含量十分丰富，其他食物望尘莫及。

我们做过比较，你可以看到各种食物形态下α-胡萝卜素的含量：生胡萝卜，3、48mg/100g；煮胡萝卜（不加盐），3、77mg/100g；脱水胡萝卜，14、25mg/100g；胡萝卜汁（灭菌罐装），4、34mg/100g。

可以看到，各种加工方法对α-胡萝卜素的影响并不大，因为α-胡萝卜素并不怕蒸煮温度，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会损失掉α-胡萝卜素。所以，熟吃不仅不会破坏胡萝卜素，而且更有利于各种胡萝卜素的吸收。

可是，如果从维生素C的角度，生吃可以保证它不被高温破坏，可是，维生素C并不是胡萝卜的营养长项。为了维生素C而忽略了α-胡萝卜素，这不是舍本逐末了吗？其实，只要制作得法，胡萝卜无论炖、煮、炒、蒸都既营养又美味。唯一要注意的是，每天平均不超过200克，因为贪吃太多有可能使皮肤染黄，一旦染黄也不用担心，只要停止吃胡萝卜和黄色蔬菜水果，过一两周就能渐渐淡去，而且毫无副作用。

胡萝卜的最佳吃法

胡萝卜的最佳吃法是做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：1、胡萝卜中富含的胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。2、胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。3、由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜西安治癫痫病有名的医院混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。

很多疾病都是病理性的发炎状况，比如肠胃炎，肺炎，咽炎，大家都知道，炎症的发生，主要是由于我们体内缺少血小板，这与我们日常生活习惯有关，随着人们对科学的认识，很多人开始采用食疗的方法，认为这种方法，不仅是我们的病情可以得到控制，还对身体的损伤比较小。

花生衣红枣汁花生米50g，红枣30g。将花生米在温水中浸泡半小时，取皮，红枣洗净后温水泡涨，以浸药之水煮花生衣及红枣半小时，加适当红糖。此为1日量，分3次饮汁共吃枣和花生。该药膳有补血止血的功效。适用于血小板减少性紫癜，各种失血及血虚、肿瘤经放疗、代疗后血象异常等。

羊脊骨汤羊脊骨（连尾）1条，肉苁蓉10g，菟丝子10g，葱、姜、盐适量。将羊脊骨碎成块；肉苁蓉酒浸一夜，刮去粗皮；菟丝子酒浸3日晒干，捣末，用水适量，放入羊脊与苁蓉，同炖至熟透，调入菟丝子末及调味品。此为1日量，分2次空腹食之。该药膳有补肾阳、益精血、健脾胃的功效。适用于肾精不足型血小板减少性紫癜。

枸杞参枣鸡蛋汤枸杞子10g，红枣10枚，党参10g，鸡蛋2个。把枸杞，红枣、党参放砂锅内同煮成汤，鸡蛋煮熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有补气养血的功效。适用于气不摄血型血小板减少性紫癜。

花生党参汤花生红衣6g，红枣10枚，党参10g。把花生衣、红枣、党参用砂锅加水煮成汤，弃掉党参、花生衣药渣，吃红枣喝汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有养心健脾，益气摄血的功陕西小孩癫痫医院效。对于病后体虚、血小板减少性紫癜均有良效。

圆肉花生汤龙眼肉12g，带衣花生25g，大枣15g。大枣去核，与花生仁、龙眼肉加水同煮后食。此为1日量，分2次食用。该药膳有健脾补心、养血止血的功效。适用于血小板减少性紫癜、贫血及脾虚肌衄或虚劳血虚等症。

鸡血藤大枣汤鸡血藤20g，大枣15枚。以上二药水煎后弃鸡血藤药渣，吃枣饮汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有益气摄血、补血的功效，适用于血小板减少性紫癜，反复出血，兼有鼻衄、齿衄、头晕目眩，面色苍白，唇甲不华，神疲体倦，食欲不振，心悸，动则心跳气短，震颤多汗等症。

以上就是缺少血小板的数量方法，像日常生活中的一些花生，元肉，龙眼，他们都可以补充我们身体内所需要的矿物质，希望以上的食疗方法，能够帮助患者们摆脱病症，早日康复。

现代人身体或多或少都有些小疾，但很少有人认识到这些小疾大多数是由于不良的生活习惯造成的。所以在饮食上一定要注重。其实在我们每天吃的食物中，有一些是可以很好的促进新陈代谢的，我们可以针对性的选择性的吃，让身体时刻保持在年轻状态。

1.一定要吃早饭。早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。早餐是新陈代谢的启动器。

2.多吃蛋白质。研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150-200千卡的热量。应当保证每日摄入总热量的10%-35%来自蛋白质(如鱼、癫痫发作是大脑怎么了鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)，这样的饮食结构才算平衡。

3.补充铁质。如果铁质摄入量不足，肌体就不能将充足的氧气运送给细胞，从而降低了新陈代谢水平。含铁质丰富的食物，如瘦肉、鸡肉、大豆、强化谷物等。

4.增加吃饭次数。每日吃四五顿小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2-3小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强剂。

5.戒掉酒瘾。肌体在发挥新陈代谢功能时，首先燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪存储于皮下。且酒精伤肝，影响人体正常的新陈代谢。

6.不要断奶。奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了肌体的新陈代谢水平，提高了肌体燃烧多余脂肪的速度。

7.多吃香蕉。香蕉中含有大量的钾元素，它通过调节体液平衡以提高肌体的新陈代谢水平。摄入其它含钾丰富的食物亦可。

8.常吃海鱼。经常吃鱼的人，能降低体内Leptin激素的水平，这对降脂减肥十分有益，因为体内莱普亭的水平越高，肌体的新陈代谢率就变得越低。

9.常喝绿茶。由于绿茶中含有能够提高去甲肾上腺素这种化学物质水平的成分，此物质对于加速新陈代谢具有重要作用。

以上就是对人体的新陈代谢的饮食调理的简单介绍，大家都有说清楚了吧。虽然食物对于提高新陈代谢的作用很小，但也要加以利用。要做这些事情，就要消耗能量。哪怕躺在床上什么也不干，也需要能量供应。这个基本的能量消耗就叫做基础代谢。