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【竹荪土鸡汤】_土鸡汤_怎样做_如何做_做法-

竹荪在我国贵州以及云南等地方食用比较广泛,这种食物其实是一种菌类食物,肉质肥厚,味道芳香。吃竹荪有利于减肥,还有利于降低血压,并且有一定的防癌的作用哦。竹荪是一种较为名贵的食物,在历史上,竹荪都是作为进宫朝廷的佳品。下面就来介绍一下竹荪土鸡汤的做法。 北京军海癫痫病医院

土鸡冲洗干净后切羊癫疯犯了怎么办块,葱切断,姜切片。竹荪用淡盐水浸泡半小时以上,泡开后冲洗一下上面的杂质。鸡块葱姜料酒一起放入砂锅,一次倒入足够的水,大火煮开将血沫捞干净,改小火慢炖两小时以上。准备吃饭前放入竹荪中火炖半个小时以上,撒上适量的盐调味就可以出锅了。鲜美的,营养的,减肥的。

做法二:柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中,中火治疗儿童癫痫的方法有哪些一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可,随后调入盐、胡椒粉即可关火。

做法三:将土鸡洗干净(可以选择砍件或整半只)去除内脏,冷水入锅。水沸腾一两分钟后,捞起鸡块,用冷水稍微冲洗一下鸡块。砂锅中加入鸡块,然后一次性加满水,加姜片几块、料酒一小勺,先大火烧开后,用小火慢慢炖。干品的竹荪烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。这个时候枸杞也记得要泡发一下。大约1小时后,河北治疗儿童癫痫病医院鸡汤呈现金黄色。这时将枸杞和切段的竹荪,投入鸡汤中煮大约10分钟,等竹荪吸收鸡汤的味道。最后根据个人口味加盐,关火。

竹荪土鸡汤的做法就介绍完了。其实,随着农业技术的不断发展,现在普痛的居民都可以在市场上购买到竹荪了。这种菜含有粗蛋白以及粗脂肪比较丰富,还含有一些可溶性的无氮倾倒物,通过吃竹荪,可以调理胃肠道,比如患有胃炎的朋友或者是患有胃溃疡的朋友就可以多吃竹荪。

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