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怎样制作薯片?自制薯片的做法是怎样的?[图]_美食菜谱_

时间:2022-05-15 来源:养生食材网 点击:686次


薯片是非常受人们欢迎的一种零食,许多人平时都是很喜欢吃薯片的,而薯片的做法也是非常简单的,所以许多人都会自己在家做薯片食用,但是大多数人却并不清楚怎么样才能做出美味的薯片,那么怎样制作薯片?自制薯片的做法是怎样的?

1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片

2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低

3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分

4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐

5、加入少许五香粉

6、癫痫病什么症状怎么导致的倒入适量辣椒面

7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿

8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)

9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟

10、取出来,依次将薯片翻面

11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)

12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦

经常吃薯片很明显是会发胖的。薯片,油脂和淀粉的混合物,热量和脂肪高,贴膘屯脂利器,为了小孩癫痫病发作时怎么办满足人们味蕾,加入各种调味和香料,让食客们欲罢不能,一吃就停不下来,那种爽脆脂香,让人越吃越多,越吃越胖。所以,偶尔吃一些是无管紧要的,但千万别边看电视边吃薯片,否则会不知不觉的吃下去很多。

当然,现在也出现了很多像蛋白质薯片、还有之前有介绍过的玉米片,这些相对低热量和健康的薯片替代品,这些不太容易发胖。只是,还是很多人对传统高油高热量的薯片爱不释手。

1、抛弃油炸的做法

其实马铃薯里面含有大量的膳食纤维,非常有助消化,非常有助于控制体重,而且它的热量很低,里面不含胆固醇,而且马铃薯含有钾元素,是减肥的好东东。所儿童得了癫痫应该怎么治疗?以,薯片会让人发胖的罪魁祸首不是来自它的原料“土豆”,而是当土豆被切成薄片、经过油炸后瞬间暴增的热量。

既然薯片的魅力这么难以让人抵挡,还是选择烤薯片来解馋吧。去买薯片的时候,一定要仔细看包装说明,选择烤薯片可以让胖恶魔离你更远一些。另外土豆的吃法不仅仅是薯片一种,例如凉拌土豆丝,不仅营养丰富,热量还很低呢。

2、搭配大量蔬菜

如果非要食用薯条薯片的话,请务必搭配大量的蔬菜,如西红柿、生菜、洋葱。特别是洋葱,它在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸治疗癫痫费用需要多少、抗坏血酸等多种营养成分。

3、饮用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一样的营养物质,却只有其一半的热量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路里的热量,而相同量的橘汁中却含有160卡路里的热量。鲜果、鲜菜汁都能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。

4、停止饮用可乐

可乐搭配油炸薯条或薯片是最迅速的催肥剂。美国学校已经禁止向学生兜售薯条和碳酸饮料等垃圾食品,美国政府认为薯条和碳酸饮料是引起儿童发胖的最重要原因。


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