菠萝和牛奶能不能一起吃,菠萝和牛奶一起吃会怎么样

菠萝和牛奶不能一起吃。 北京军海癫痫病医院

1、蛋白质吸收不完全

牛奶是生活中蛋白质含量最高的一种饮料，而菠萝中含有大量的草酸，两种一起吃时候容易出现蛋白质变宝宝得了癫痫有什么症状性，牛奶和菠萝一起吃，对降低肠胃吸收功能有阻碍，所以是不适合一起吃的两种食物。

2、胃石

菠萝中含有较多的植物酸，包括鞣酸、草酸、苹果酸、维生素C等，都会和牛奶中北京哪里有看儿童癫痫病的蛋白质发生反应，使蛋白质变性降低吸收率，会导致结石的形成，诱发肠胃不适，所以不适合一起搭配，而且也会影响营养素的吸收和利用。

菠萝和牛奶不能一起榨汁。

菠萝中含看癫痫病哪个医院好？有太多的植物酸，而牛奶中蛋白质的含量过高，这两种食物一起榨汁会引起化学反应，在榨汁过程中就会形成粘稠的络合物，菠萝和牛奶最好不要一起榨汁食用，以免导致营养吸收不利，还会导致肠胃不适。