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Cheese鸡肉火腿卷制作方法及步骤

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鸡胸肉(适量)、火腿(适量)、芝士片(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、面包糠(适量)

做法步骤:

1、将鸡脯肉用刀背或肉锤拍癫痫怎么样治 ?松,处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜沫和少许白糖腌一下; 火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了;先在腌好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,Cheese片,卷起,先拍上层面粉,然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠;用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜、板栗、茶树菇搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富癫痫病大发作后的并发症含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与洋葱、冬瓜、丝瓜搭配;与菱角、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、基围虾、丝瓜搭配;与柿子、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

面包糠的热量(卡路里)317千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效;

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