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新年从哪方面注意年夜饭安全

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自治区食品药品监督管理局提醒消费者,为确保节日安全,预订年夜饭或外出就餐要选择证照齐全、卫生条件好的餐饮单位。要查看就餐场所是否持有有效的《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》,是否亮证经营,最好选择到食品安全信誉度高、风险小的a或b等级餐饮单位订餐。

这五款最具杀伤力你有吗年夜饭菜肴报告。另外,自治区食品药品监督管理局还提醒承办年夜饭的餐饮单位,要切实加强食品安全卫生管理,检查餐具设施,严格落实食品及原料的进货、加工、贮存和管理的各项制度。

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