零失败的淮山排骨汤

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子排（300克）、淮山（600克）、姜（2片）、盐（5克）、水（1500毫升）

做法步骤：大同癫痫病医院排名

1、排骨切块焯水，水开后下入排骨，煮2分钟捞出，清水洗净。

2、排骨到入砂锅，加清水，姜，1克盐，大火煮开转小火。

3、淮山去皮切成3厘米左右的小长段，待排骨炖至半小时左右时，倒入淮山，继续小火炖80分钟（想要多喝汤，可以中途再加点开水继续炖山东专治癫痫病的医院在哪里，我喜欢吃粉粉的，所以炖了2个多小时，中途加了2次开水），出锅时加入4克盐，拌匀即可。

子排的热量(卡路里)278千卡；

淮山的热量(卡路里)56千卡；具有肾经、补脾、养肺等功效；可与鳗鱼老年癫痫病如何治疗、芝麻、小麦搭配；与南瓜、藻类、鱼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；引发儿童患癫痫病的主要病因有哪些>

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；