当前位置:首页 > 养生资讯 > 正文内容 >

家常酱爆鸡丁简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

鸡胸肉(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)

辅料:

盐(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、酱(适量)、鱼露(适量)、淀粉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)<小儿癫娴会反复发烧吗/p>

做法步骤:

1、鸡胸脯洗净,用刀背正反面拍几下,然后切成小丁,倒上料酒抓匀。

2、加入盐。

3、再来点白胡椒粉。

4、来些水淀粉抓匀。

5、最后用油抓匀锁住水份,腌制一会。

6、黄瓜胡萝卜切丁备用。

<武汉癫痫病正规的医院在哪p>7、起锅,小火先将鸡肉丁滑至断生,捞出备用。

8、葱姜蒜炝锅。

9、放入胡萝卜煸炒片刻。

10、再放入黄瓜炒呀炒。

11、来勺酱(我用的是吃炸酱面剩下的酱,若没有可以用黄酱加一点点甜面酱调制)。

12、最后将鸡肉丁倒会锅中一同翻炒上色。

13、淋少许香油,出锅吧!。遗传癫痫病能治愈吗

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与冬瓜、豇豆、茼蒿搭配;与菊花、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消癫痫病小孩有治好的吗肿、生津止渴等功效;可与鱿鱼、虾米、木耳菜搭配;与小白菜、菜花、花生酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与绿豆芽、草鱼、莴笋搭配;与山楂干、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;


养生食材网(jkcp.gumzp.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己