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五香胡萝卜粒煮肉块的做法步骤详细

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

胡萝卜(500克)、猪肉(4两)、桂皮(3片)、八角(3个)

辅料:

蚝油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、植物油(适量)、生粉(一勺)、白糖癫痫病发作一次伤哪里(一勺)

做法步骤:

1、把胡萝卜和肉洗净,干辣椒三个,桂皮八角一同洗净。

2、热锅,放油盖到锅底,放肉块,大火炒一分钟。

3、放入胡萝卜,加水没过食材,放入辣椒,桂皮八角,酱油和适量的盐。盖上锅盖,来中火。

4、等水差不多块干哈尔滨癫痫治疗技术的时候,加调好的芡粉(生粉加一点水)。加一小勺白糖提味!快速收汁!美味的胡萝卜肉块就做好啦!。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与蜂蜜、草鱼、黄豆搭配;与红枣、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

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猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与圆白菜、芸豆、大蒜搭配;与红螺、甘草、基围虾相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量(卡路里)199有效的治额叶癫痫医院千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;


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