西红柿炒牛肉怎么做

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牛肉（适量）、西紅柿（一个）、生抽（适量）、姜（适量）、澱粉（适量）、鹽（适量）

做法步骤：黑龙江治癫痫病的医院有哪些ong>

1、牛肉切片，加入油，生粉，生抽用手拌勻，拌的時候稍用力抓一下牛肉，吃的時候更彈牙，放一邊醃製大概二十分鐘左右。

2、西紅柿切片，薄一點，姜切絲。

3、鍋熱放油，油燒開後把牛肉連同碗裡的醬汁一併下鍋，太香了…炒個甘肃治愈癫痫好的办法七八成熟盛起放一邊。

4、先爆香薑絲，然後炒西紅柿，炒到發軟加入牛肉繼續翻炒。

5、噔噔噔噔，出鍋擺盤。

牛肉的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含癫痫病能不能治疗好锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与西兰花、香菇、芋头搭配；与田螺、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增儿童四肢抽搐是什么原因造成的进食欲、降低胆固醇等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；