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红烧带鱼做法简单步骤

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

带鱼(250克)、蒜蓉辣酱(家用汤匙半勺(可根据个人口味))、蒜,姜丝(少许)、酱油(少许)、白砂糖(少许)、花生油(适量)

做法步骤:

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1、炒锅干了以后,下油预热,接着下带鱼煎至两面成金黄色,然后盛出带鱼(忘拍图了,下回补上)。

2、带鱼盛出后,如果炒锅内的油不够的话再加少许,接着下蒜末,姜丝炒香,然后加入半汤匙蒜蓉辣酱,酱油,耗油,少许白砂糖炒香,下煎好的带鱼,加少许清水,差不多没过带鱼。

3、最后等汤汁烧至浓稠,即可出锅。卡马西平治疗癫痫的用量怎么控制>

带鱼的热量(卡路里)127千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降低肝癌、提高智力等功效;可与香菇、北豆腐、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉辣酱的热量(卡路里)87千癫痫病药物能治好吗?卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、火腿、醋搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;


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