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最正宗银耳紫薯羹的步骤

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

紫薯(1个)、干银耳(1团)、大米(一小把)、西米(一小把)

辅料:

黄冰糖(1大块北京军海医院专家)、核桃(3-5个)

做法步骤:

1、将银耳放入水中,泡半小时,银耳泡发后,去蒂,撕成小瓣。

2、将紫薯去皮,切成小块。

3、锅里加水,放入淘好的大米和西米。

4、水煮癫痫病患者平时生活可以经常喝水吗沸后,放入银耳和紫薯。

5、等水再次煮沸后,转小火,煮半小时左右。

6、加入黄冰糖与核桃,直至米开花后,关火。

紫薯的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与芹菜、排骨、糙米搭配;与大同癫痫病治疗医院大花蟹 、青蟹、燕麦相克,同食可能会引起不适;

干银耳的热量(卡路里)261千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利癫痫在什么情况下发作:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与胡萝卜、猕猴桃、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

西米的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;


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