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做糖醋里脊的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

里脊肉(1斤)、料酒(适量)、盐(适量)、玉米淀粉(适量)、食用油(适量)、番茄酱(1袋)、白醋(适量)、白糖(适量)、水(适量)、鸡蛋(1个)

做法步骤:

1、切条的里脊肉放一勺半的盐、吃饭用的勺4勺料酒!腌制15分钟!。

2、适量的淀粉加一点点水加一个鸡蛋、抓匀!让淀粉糊黏稠癫痫疾病治疗的费用要多少钱些!。

3、6分热油时炸一遍!捞出放凉、在等油8分热时在炸一遍!。

4、第一遍为了炸透。

5、第二遍为了酥脆!上色!。

6、什么番茄酱都行!我用的这个一包正好!。

7、放酱快速翻炒!放二勺糖、二勺白醋(吃饭用的勺)适量的水!为了颜色好看亮些在倒入一勺热油!在勾芡淋上即可。

8、为了好看中间摆盘放了西兰花!淋上糖醋酱汁!就可以吃了(也可以把肉倒入锅里翻炒!看个人喜好)。

小孩癫痫病抽搐的时间rong>料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血小儿癫痫病河北哪家医院好压等功效;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;河南正规的癫痫病专业医院具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、小米、西红柿搭配;与茶、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;


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