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好吃停不了口的胡萝卜洋葱炒鸡肝

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

鸡肝(200克)

辅料:

沈阳治癫痫病哪家医院比较好胡萝卜(一个)、洋葱(1/2个)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、花椒粉(适量)、料酒(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、鸡蛋洗净,切宽条。

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2、胡萝卜洗净切片,洋葱切丝。

3、水开后焯烫鸡肝,去除血末和杂质。

4、捞出鸡肝,洗净表面的血末。

5、热锅热油,放胡萝卜片煸炒。

6、再放入洋葱丝炒香。<浙江癫痫医院靠谱吗/p>

7、最后放焯好的鸡肝翻炒。

8、倒入适量的花椒粉和料酒翻炒。

9、在倒适量的酱油翻炒。

10、撒少许盐和味精翻炒即可出锅。

鸡肝河南那个医院看癫痫好的热量(卡路里)121千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、肉桂、粳米搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;


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