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做小炒黄牛肉的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

牛肉(100克)

辅料:

香菜(200克)、香菇(5颗)、青辣椒(2个)、泰椒(小米辣)(根据个人口味,喜欢吃辣宜昌哪家医院治疗癫痫病比较好就多放)、生姜(切碎)、生抽(适量)、白糖(1小勺)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、牛肉洗过后去掉筋膜,切成小粒0.5cm或者剁成肉馅均可,用少量料酒腌制。

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2、将香菜、香菇、青椒切成小粒备用。

3、小红辣椒(鲜的,不是干辣椒)切成小圈。

4、锅中加入少量油,倒入牛肉煸炒,牛肉变色后称出。

5、在给锅里加入少量油,放入姜末、小红辣椒圈煸炒出癫痫都有什么危害香味。

6、倒入牛肉继续煸炒,随后放入香菇,稍微煸炒一下,再倒入青椒,最后放入香菜翻炒。

7、倒入一勺半生抽,一小勺糖,半勺盐,尝味,最后放入鸡精出锅。

牛肉癫痫四肢抽搐,牙关紧闭,怎么办热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与大白菜、土豆、芋头搭配;与韭菜、鲶鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;


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