当前位置:首页 > 养生食谱 > 正文内容 >

西兰花炒虾仁做法简单步骤

时间:2021-09-16 来源:养生食材网 点击:686次


主料:

鲜活虾(500克)、西兰花(半颗)、口蘑(4个)、胡萝卜(1小截)、盐(适量)、生抽(适量)、大蒜(2瓣)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)

做法步骤:

1、鲜虾去掉虾头、虾尾和虾壳,挑出虾线,再调入少许盐,胡椒粉和淀粉拌匀,腌制10分钟,口蘑、胡萝卜,蒜全部切成片备用;。

2、西兰花切成小朵,提前放入北京癫痫病医院环境淡盐水中浸泡10分钟后,捞出再用流水冲洗一遍,放入沸水中焯水片刻,倒出沥干水份,焯水时可适当放入少许盐;。

3、锅中放油烧热,倒入虾仁,快速滑炒至变色,铲出;。

4、锅中留底油,炒香蒜片;。

5、倒入口蘑和萝卜片翻炒片刻;。

6、再倒入西兰花继续翻炒,调入适量的盐和生抽炒匀;。

7、最后倒入滑好的虾仁,一起翻炒均匀,出锅装盘。

西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐继发性癫痫病症状,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与牛肉、胡萝卜、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;治疗癫痫专业的方法具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、羊排、狗肉搭配;与白萝卜、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低马鞍山治疗小儿癫痫比较好的医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、醋、玉米面搭配;与大葱、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;


养生食材网(jkcp.gumzp.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己