懒人酥皮菠萝派的制作方法

北京军海癫痫病医院

菠萝肉（或苹果肉）（230克）、白砂糖（40克）、盐（1小撮）、柠檬汁（10毫升）、清水（14克）、玉米淀粉（8克）、黄油（7克）、肉桂粉（可选）（1/8小勺）、手抓饼胚（直径20厘米左右）（2张）

做法步骤： <癫痫发作的药物治疗p>1、菠萝或苹果果肉切丁，放入白砂糖、盐和柠檬汁。

2、清水加淀粉搅匀备用。

3、炒锅将黄油烧融化成为液态油。

4、倒入水果丁（加入了白砂糖、盐、柠檬汁）中火翻炒，菠萝会炒出较多水分，苹果水分较少。如果喜欢风味更浓郁，可以再加入肉桂粉。

5、翻炒至水分差不多蒸发，飘出转化焦糖的味道，倒入水淀粉迅速翻炒，水果丁会变得粘稠，成团状立即关火。分成大郑州军海医院口碑好不好 你要实际看致平均的四份。

6、手抓饼稍解冻不硬即可，一切两半移至铺好油布或油纸的烤盘上，将派馅儿放在半边。

7、拉起另一半手抓饼盖住，按紧边缘，在上面用刀划两道起排气作用。

8、放进预热好上火180℃、下火160℃的烤箱中层，烤约10分钟左右，表面金黄即可出炉。

9、外酥里嫩，甜蜜蜜。

白砂糖的热量(广西那个医院看癫痫病比较好卡路里)400千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、健小孩癫痫病多长时间脾等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；