连小孩都抢着吃的牛肉干做法步骤

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牛肉（适量）、葡萄酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、芝麻（适量）、辣椒粉（适量）、五香粉（适量）

做法步骤：

1、牛肉切成小块，用水焯去血末。

2、焯好后的牛肉倒入锅中，加入白糖，葡萄酒，酱油，口味可自己撑握，葡萄酒2武汉中际中西医结合癫痫医院正规吗50克左右。先大火再转小火收汁。

3、汁收好后加入五香粉，辣椒粉，芝麻翻炒出锅。

牛肉的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与茭白、水芹菜、枸杞搭配；与木耳菜、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；

葡萄酒的热量(卡天津哪家医院治疗癫痫比较好路里)72千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、皮肤松弛、皱纹等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭宁夏比较正规的癫痫病医院是哪家配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量(卡路里)517千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与海带、枸杞子、桑葚搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量(卡湖北癫痫病哪医院好点路里)263千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与海虾、基围虾、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；