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贫血的人吃什么补血益气

您贫血吗?您知道贫血的人吃什么好吗?您知道贫血吃什么食物吗?今天呢,小编就为大家带来了有关贫血的知识,来告诉您贫血的人吃什么好和贫血吃什么食物,感兴趣的朋友们一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

  1、 桂圆红枣茶

【主料】红枣250克,桂圆肉50克,红糖、姜适量。

【制作】红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,再加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。

【功用】改善气色,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。

【提示】很多人以为红枣最补血,其实桂圆肉补血的效果更好,而且不像红枣那样容易生湿热。

2、桂圆煲猪心汤

【主料】瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。

【制作】将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉。

【功用】阿胶能够促进骨髓造血,明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。

5、当归羊肉汤

【主黑龙江癫痫病哪里治疗比较比较好料】羊肉一斤,当归一两,生姜二两。

【制作】羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片;将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小时,调味供用。

【功用】温中补血、调经散寒,主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。

  6、淮山枸杞粥

【主料】红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖。

【制作】红豆浸泡儿童癫痫病是不是得吃药1小时,红枣洗净去核,连核煮容易上火;所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止;出锅前加入适量红糖或冰糖调味。

【功用】补脾生血,增强补血,治疗贫血最有效。

贫血吃什么食物

  猪肝

要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。

在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。

  牛肉

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。

研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

结语:看了小编上文的介绍,是不是已经知道贫血的人吃什么好呢?是不是已经知道贫血吃什么食物呢?那小编希望您能在日后的日子多注意一下哦,也希望您能把今天学到的知识分享给身边的朋友们哦。

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