炖刀鱼的家常做法

鱼是很多人喜爱吃的，鱼含有的蛋白质、氨基酸较多，吃鱼对身体没有任何影响，不过在对鱼制作上，一定要有方法，随意的制作鱼，会让它的营养元素流失，这样吃的时候，对身体没有任何帮助的，那炖刀鱼的做法如何呢，这类鱼制作上也是比较简单，下面就详细介绍下。北京军海癫痫病医院

做法一

材料：刀鱼，山药，

做法

1、煎鱼是第一步，这一步特别重要。其实也忒简单。

2、就是要多放些油，然后一点要烧的热热的，然后把鱼下进去，之后哪，不要马上翻动鱼，火可以中火，然后过几分钟，看到鱼变色了，翻身。

3、因为火大，所以，变色比较快，轻轻地铲出，放在盘子里

4、山药事先宁夏治疗小儿癫痫比较好的医院切块，下锅炒几下，然后加热水，加鱼，尽量让鱼在上面，同时放大量海鲜酱油，姜末，大蒜，大葱段。开炖

5、就这样，直到汤很少的时候，放盐，翻动几下，再炖到一点汤都没有

6、现在已经是干干的了，大块的鱼可以盛出来，小块的就使劲铲几下，碎了更好，味道特别好，越是小渣滓就越好吃。

做法二

材料：长江刀鱼1000克，南瓜、高汤、淀粉、蛋清、盐、味精、葱姜汁各适量

做法

1、将刀鱼洗净，去皮和刺，用刀背剁成鱼蓉，加入葱姜汁、蛋清，搅上劲，在温水中挤成鱼面备用。

2、炒锅上火，加高汤及调料，下入鱼面，待鱼面浮起即起锅，盛入用南瓜刻好的盅内即成。

在对炖刀鱼的广西癫痫病医院做法认识后，制作炖刀鱼的时候，可以根据以上制作步骤进行，不过要注意，对刀鱼制作上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，这样鱼隔夜后在吃，它的营养元素会流失，这样吃的时候对身体没有好处的。

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关巧克力碗的做法吧。

1.12.舀一勺倒在保鲜膜上，圆形，做碗底。

2.21.巧克力隔水融化。

3.14.拿气球在碗里沾匀巧克力，变沾边造型也可，花瓣形不错，也可以用勺子舀了糊上去。

4.23.气球吹成拳头大小，外面包甘肃哪个医院治疗癫痫病比较好上保鲜膜，要包得服帖一点。

5.5.把气球安在碗底上稳住晾凉。

6.6.等巧克力凝固。

7.7.气球放完气取出。

8.8.小心揭下保鲜膜就OK了。

介绍完巧克力碗的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。

已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下西瓜小圆子的做法。

1.把西瓜切成两半，用小匙把瓜肉舀出来。

2.舀出来的瓜肉放入榨汁机里榨成西武汉中际中西医结合癫痫医院靠谱吗瓜汁。

3.取一大碗，放入汤圆粉，再倒入一部分榨好的西瓜汁。

4.把汤圆粉和成“三光”的面团。

5.煮锅烧开半锅水，取部分面团在左手，右手从左手中揪一小块面团放在左手的中央，然手用右手把左手中的面团搓圆后放入煮锅里。

6.小圆子一一做完，待浮上来一分钟后即可关火。

7.把小圆子捞出盛入装有冰水的大碗里冲凉。

8.把冲凉后的小圆子捞入小碗里，倒入剩余的西瓜汁。

9.放入适量的白糖搅拌均匀即可食用。

平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下西瓜小圆子