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大雪后,花生和黑米是绝配,上锅蒸一蒸,鲜甜软糯,比吃肉还解馋

不知大家是否注意到一个问题,以前觉得一天挺长的,但进入冬天,明显感觉到时间不够用,关键是总是容易饿。其实这倒很正常,本身冬天就是昼短夜长,另外由于外界温度太低,人体需要提供更多的热量,用来抵御寒冷,这样一来人体消耗的能量就会剧增,让你会感觉到饥饿。冬天为什么强调进补也是这个原因。北京军海癫痫病医院

要想饱腹同时还需要提供能量,吃些什么好呢?如果你只想到吃肉,显然不够。吃肉固然可以滋补,但同时也摄入了大量的脂肪,脂肪长时间在人体里面堆积就会造成肥胖,这样还会给身体带来负担。所以正确的饮食,粗纤维还有蛋白质以及绿叶蔬菜都不能少。为了满足这一饮食需河南哪里有看儿童癫痫病求,我直接做了一道黑米花生葡萄糕。


大雪节气以后,天气会变得尤其寒冷,这个时候抓上一把花生,配合着滋补的黑米,然后搭配热量较高的糯米粉,配上酸甜的葡萄干,这样制作出来的小吃,上锅蒸一蒸就能吃,鲜甜软糯,比吃肉还要养人,大家可不要忘了试一试。这些食材,都是冬天必不可少的一些滋补食材,也比较的好买。


天冷了,少吃猪肉多吃它,一次蒸好放冰箱,随吃随取,特省事。这道黑米花生葡萄糕,比吃猪肉还有滋补,每次蒸一锅,吃不完的可以放在冰箱中保存,想吃的时候取出,可以直接吃,也可以加热以后食用,随吃癫痫病病因都有哪些随取,特别的省事。冬天进补,可不要老想着吃肉,这些粗粮不管是钙含量还是纤维素都比较高,特别适合天冷吃。


食材准备:黑米2把、花生仁1把、干枣块、葡萄干

辅料:糯米粉2勺


制作过程:

1、取出黑米,把它淘洗干净,接着放入到一个碗中浸泡1小时,1小时过后,放入到电饭煲中把它煮熟。


2、找一个玻璃碗治癫痫花多少钱,把我们煮熟的黑米倒入大碗中,加入糯米粉2勺,加入适量的花生仁,还有干枣块,花生仁也需要提前泡一下。


3、接着放入葡萄干,用勺子把它搅拌均匀,这个时候是不需要放入水的,因为本身黑米煮出来就带有很大的黏性。


4、把它揉搓成一面团状,让其所有的食材,都能够均匀分布,接着把它揪成小块,然后分成一小个的饭团。


5、把它压成小面饼的形状,接着放入到盘子中,锅中烧开水,水开的时候,把盘子里面做好的葡萄糕放进去蒸。


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6、颜色变深以后,把它取出来,大概蒸10分钟就可以了,一道营养美味的冬日滋补小食,黑米花生葡萄糕就做好了。


食刻tip:

1、黑米能够滋补养人,制作的时候,可以稍微的提前浸泡一下,这样蒸的时候就比较的容易熟,而且口感会更软糯。

2、制作好以后,如果是放在冰箱中,记得装在保鲜膜里,平时饿的时候,取出1~2块出来吃,就特别的扛饿。




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