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老人饮食保健的注意事项-华医健康养生网

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为了健康,老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。

<2>、饭菜要烂老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减治疗癫痫用什么方子少,胃肠消化功能降低。

因此,饭菜要做得软一些,烂一些。

<3>、水果要吃各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。

为保持健康,每餐饭后应吃些水果。

<4>、饮食要热老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减北京治癫痫病哪家正规少,不利健康。

因此,老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

<5>、吃时要慢有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。

应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担促进消化。

另外,吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多,影叶身体健康。

<6>、饭莱要香老年人味觉、食欲较差,吃东西常产生癫痫病的病因是什么觉得缺滋少味。

回此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。

<7>、质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。

如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,容易消化。

<8>、数量要少研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以杭州癫痫病治疗医院八九分饱为宜,尤其是晚餐。

<9>、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素c和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

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