【广式糖醋排骨的做法】_糖醋排骨_怎么吃_如何制作_自制做法

作法： 北京军海癫痫病医院

2、猪排骨清洗后，用冷水净泡三十分钟，泡流血水，半途要翻翻盘。

3、将番木瓜用压蒜器碾成番木瓜泥放进猪排骨中，抓翻拌后腌渍1钟头，

半途务必翻翻盘。

4、用冷水冲清洗猪排骨，再用厨房纸吸走癫痫发作是什么样水分，将盐、高浓度白酒、

水淀粉、鸡蛋黄放进猪排骨中，抓翻拌后腌渍30分钟。

5、圆葱、尖椒和黄椒切一片，味汁配制好。

6、将猪排骨先后匀称裹上水淀粉。

7、麻辣干锅油热烧至水温5成热时(冒泡泡)，放进猪排骨炸约10秒，随后改 如何治疗癫痫小发作> 用文火炸至猪排骨表层凝结浮在油表面后捞起来(大概5分鐘)。

8、再用中高溫滚油再炸一次，随后沥净油分盛入碗中。

9、炒菜锅倒进味汁和1碗冷水，文火熟至烧开。

10、倒进炸好的猪排骨，煸炒匀称使料汁匀称裹在猪排骨上。

11、倒进圆葱、红黄椒片煸炒西藏有没有专治癫痫病的医院一会儿就可以。

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1、用番木瓜泥腌过的猪排骨一定要用冷水洗干净，用厨房纸吸走水分。

2、裹面浆的方式：能够 先把水淀粉放到碗里，随后把猪排骨放进碗，举起

碗来上下摇晃碗，那样能迅速匀称地裹上木薯淀粉。

3、假后天癫痫病可以治吗如想裹厚一些面浆，能够 先沾上蛋清粉再裹面浆。

看了上边的內容,我没有骗你们吧，粤式糖醋排骨的作法是否非常简单呢，不需要大的价格，不需要不远千里的跑外出，要是看过本文，你也就会学好这道美味可口的糖醋排骨，下一次还有顾客来的情况下，你应该从此无需怕沒有美味可口的菜能够 拿出手了吧，赶快动起来手快来!