有哪一些清淡的食物呢—清淡食物

许多朋友知道，医疗保健需要吃很多清淡的食物。那么哪些是清淡食物?难道真的就是少油少糖少盐吗?实际上，它远不止于此。吃清淡的食物也很特别。今天，我将向您推荐清淡食物。北京军海癫痫病医院

什么是清淡食物呢?其实从广义上来着清淡食物指的是少油，少糖，少盐，少辛辣，少上火的食物。从营养学角度来讲，清淡食物是一种能够体现食物最原始的味道，最大程度保留食物营养的食物。在生活中，大家印象中的清淡食物可能更多的是偏向于味道清淡，其实这样是不对的，味道清淡未必等于食物清淡。

吃清淡食物的方式与好处

吃清淡食物，最主要的是要减少脂类的摄入，因为这样才能降低血脂的含量，从而做到预防高血脂与动脉血管硬化的疾病。同时也要少吃辛辣等刺激性强的食物，这样才能有效地保护胃粘膜，减少胃肠疾病的发生概率。而且经常吃清淡食物，也能减少我们的消费开支。大鱼大肉，不但会造成肠胃油腻，而且它们的价格也是不菲。

清淡饮食等于全素饮食吗?

很多朋友都会有这样的误解，清淡饮食就一定只能吃素菜吗?是不是必须要全素饮食呢?其实这样的想法与做法是绝对错误的，一味的吃素不仅会导致身体内营养元素缺失平衡，还会增加我们的肠胃负担，并且素菜能够为人体带来的营养物质永远是有限的，像蛋白质和脂肪，这两种对于我们身体来说是必须摄取的，素菜是不能带来充足的。

写在最后

不知道大家发现没，有很多长寿老人，他们的长寿秘诀并不是吃了什么补品，也并不是家里有多么的奢华。更多的是在养生上做到了平衡。很多长寿老人的饮食是非常清淡的，因为清淡的饮食可以减少身体的负担，让很多身体器官放慢衰老的速度。